Das Züchten von Bisons ist seit über 3 Jahren ein Teil unserer Familiengeschichte. Deshalb können wir das beste Fleisch anbieten, welches zu 100% mit Gras gefüttert und umweltfreundlich ist.

Wir bieten Premium
Bisonfleisch aus der Region

Premium Qualität
100% reines Bisonfleisch

Wir achten darauf, dass unsere Tiere natürlich, langsam und schonend aufwachsen. Tiermast kommt für uns nicht in Frage! Unsere Tiere sind freilaufend und keinerlei Stress ausgesetzt. Selbst bei der Schlachtung vermeiden wir Stress durch persönliches setzen eines Weideschusses von Tim.

Das Bisonfleisch enthält mehr Nährstoffe und Spurenelemente als alle anderen Fleischsorten. Es ist reich an Eisen, Selen und Zink.

Durch leicht verdauliche Eiweiße und dem sehr niedrigen Fettgehalt (ca. 3%) ist Bisonfleisch ein überaus gesunder und wunderbarer Genuss.

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Unsere Bisons haben das ganze Jahr über Freilauf,


weg von der Stadt und Umweltverschmutzung.